白酒利润高,市场大,是许多老板选择白酒行业的主要原因。随着经济的发展和消费的不断升级,我国白酒行业也逐渐由原来的粗犷数量消费逐渐走向品质消费,杏旺泉酒凭借其纯粮酿造、香气足等突出优势,更是获得广大消费者的青睐与欢迎!
实力酒企,值得信赖
杏旺泉酒业有限公司坐落于美丽的边境城市丹东,拥有得天独厚的水资源,生产的白酒具有入口柔和、回味香甜之特点。酒厂成立25年来,得到了各地经销商和广大消费者的大力支持和青睐。酒品口感醇厚,工艺精湛,用料考究,“以诚信为本”,为广大消费者做诚信酒,健康酒,精品酒。
为了满足消费者的多种需求和占领现今的多样化市场,本厂生产的瓶酒、桶酒、袋酒已增加到30多个品种,价位高、中、低档,适合各类人群消费。
纯粮佳酿,真工艺
杏旺泉酒精选优质的农作物和水作为原材料,经配料、原材料粉碎、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒等七个环节的精密工艺,同时在生产中严把质量关、使得酿出的杏旺泉各系列酒具有“浓香四溢、口感醇厚、入口柔和、回味香甜”的特点。
1、配料
目的在于便于蒸煮,根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。
2、原料粉碎
将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。
3、蒸煮糊化
有利于淀粉有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌蒸熟的原料酶的作用,同时还可以杀死杂菌。
4、冷却
有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度。
5、拌醅
固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。
6、入窖发酵
入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松。
7、蒸酒
发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。
性价比高,贴合市场
杏旺泉酒定价更加贴近大众消费者的心理,既不过高也不廉价,在确保产品质量的基础上,更大程度上让利经销商,与经销商互惠互利,合作共赢。
作为一款诚信酒、健康酒、精品酒,杏旺泉酒有着庄重而不失活泼的外观,瓶身华而不俗、雅而不繁,适合各种场合,不论是走亲访友、商务宴请还是品鉴会等,都是非常不错的选择。
杏旺泉酒适销渠道广阔,适合婚庆喜宴,走亲访友,商务用酒、品鉴会,也可送长辈、领导等,同时满足商超,餐饮,礼品团购等各大渠道,实现了单品和渠道多样性的突破。
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